夏季食品易腐烂,冰箱有异味怎么办

文章来源:化脓性脑膜炎   发布时间:2016-9-8 12:30:03   点击数:
 

夏天因天气燥热,食品容易腐烂

小火伴们都会囤一些饮料、蔬果、肉类等冷藏于冰箱“保鲜”

食用起来也比较“降暑”

使人苦恼的是每次冰箱1开

就有一股异味袭来倒人胃口

成为困扰家庭主妇(“煮夫”)的主要问题之一

辣么,冰箱异味究竟从何而来?

怎样才能清除冰箱异味呢?

冰箱≠食品保险箱细菌滋生、食品腐烂致使异味

大多人习惯把冰箱当作食品保险箱,甚么都往里塞,总觉得放在冰箱里食品就不会变质、不会腐烂,但这类做法最容易致使细菌滋生,也是造成冰箱异味的主要原因。虽冰箱冷藏室的温度一般为0℃-7℃,对大多数细菌的繁殖有抑制作用,延缓食品的腐化,但不会杀灭细菌。而且,部份嗜好冰冷环境的细菌,如大肠杆菌、伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌等在冰箱里仍然很活跃,它们能继续大量繁殖并加速食品变质。

另一方面,从冰箱中取出的带菌食品,如不完全煮熟杀菌,食后会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕等症状,这就是人们普遍不知的“冰箱食物中毒”。因此,为保护家人饮食健康,夏日冰箱要及时“保养”。

全面认识嗜冷菌!嗜冷菌是一类菌的总称,常见的有耶氏菌和李斯特菌,在0~20℃之间最适合生长。肉类、奶及奶制品、豆制品、沙拉和水产品等,都是较易受其污染的食品。

通常,食用了被嗜冷菌污染的食品,会致使恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。另外,李斯特菌可引发新生儿、婴儿化脓性脑膜炎、成人败血症、孕妇流产等。它对经常使用的抗生素都不敏感,故而感染后病死率高。而食用了被耶氏菌污染的食品,可出现腹泻,胃肠炎及阑尾炎样症状,还可产生脑、肝脓肿和败血症等。

冰箱不仅是我们生活中不可缺少的伴侣,一样也是疾病产生的温床,那末生活中我们该如何用好冰箱,让冰箱成为人们最好的伴侣呢?不用担心今天我们就一起相识,让欧莱科解决食品保鲜烦恼,让给您家人送去一整夏的健康!

欧莱科智能除味宝,采取可控、恒定的低浓度活氧和负离子结合杀菌、除味技术,可有效对冰箱冷藏室、衣柜、鞋柜、保温柜等内部环境进行自动、循环、长效杀菌和除味。同时可延长冰箱内果蔬的保鲜时间,加速降解果蔬表面的农药残留。

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